niedziela, 3 listopada 2013

Gęsty sos czosnkowy

400 g jogurtu naturalnego typy greckiego
3 ząbki czosnku
sól, pieprz, majeranek
natka pietruszki

Na przygotowanie sosu czosnkowego potrzebujemy dosłownie kilkanaście minut. Przepis prosty i szybki a sos naprawdę smaczny. Do naczynia przekładamy jogurt naturalny typu greckiego (jest dosyć gęsty więc jeśli ktoś woli bardziej rzadki sos, można użyć pół na pół jogurtu naturalnego i greckiego). Następnie dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Na koniec sól, pieprz, majeranek i drobno posiekana natka pietruszki (natka pietruszki zabija zapach czosnku). Tak przygotowany sos pozostawiamy w lodówce do schłodzenia.



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz