Oryginalna sałatka grecka składa się z grubo pokrojonych pomidorów i ogórków, czerwonej cebuli w plastrach, zielonej, słodkiej papryki w plastrach, oliwy z oliwek, sera feta (feta po grecku – plaster), oliwek brązowych, czasem także zielonych, niekiedy dodaje się również kapary, anchois oraz - jako przyprawę - oregano. W Polsce często wzbogacamy tą sałatkę o sałatę lodową i sosy sałatkowe.
Tak też zrobiłam w tym przypadku. Oto moja propozycja tej pysznej i lekkiej sałatki:)
1/2 główki sałaty lodowej
1 zielony ogórek
4 pomidory
1 cebula
zielone oliwki
ser feta
2 sosy sałatkowe - greckie
Sałatkę grecką przygotowuję tak, aby składniki ułożone były warstwowo.
Na dnie naczynia znajduje się porwana na kawałki sałata lodowa.
Kolejna warstwa to pokrojona w cienkie talarki cebula.
Następnie ułożone są pokrojone w kostkę pomidory oraz ogórek.
Ostatni etap to zielone oliwki i pokrojona w kostkę feta.
Całość polewamy sosem sałatkowym, przygotowanym wg instrukcji na opakowaniu.
Sałatka jest lekka i bardzo dobra, smacznego:)
Ta sałatka jest świetna! :)
OdpowiedzUsuń