Zielone szparagi, świeże i suszone pomidory, a do tego papryczka jalapeno.
Z tych właśnie składników powstała smaczna sałatka:)
Składniki:
4 pomidory
6 suszonych pomidorów
pęczek zielonych szparagów
3-4 papryczki jalapeno
1 czerwona cebula
1/2 puszki kukurydzy
sól, pieprz
sok z 1/2 cytryny
4 łyżki oliwy z suszonych pomidorów
listki bazylii do dekoracji
Pomidory kroimy na ćwiartki, szparagi na trzy części, suszone pomidory w paski, a papryczkę jalapeno na kawałki. Wrzucamy wszystko do miski, dodajemy posiekaną cebulę i kukurydzę. Mieszamy wszystkie składniki. Wyciskamy sok z cytryny, dodajemy oliwę z suszonych pomidorów i przyprawiamy odrobiną soli i pieprzu. Sałatka już gotowa! Smacznego!:)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz